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Familia Schroeder „S“ Malbec
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Eppelsheimer Spätburgunder
Ortswein
Stammbaum
Ausgezeichnete Jahrgänge dieses Weins
- 2015
positiv hervorgehoben · Gault&Millau 2020
16/20 Punkte · Der MAINZER 2020
Die Auszeichnungen gelten dem jeweils genannten Jahrgang. Aktuell im Shop: Jahrgang 2022. Alle Auszeichnungen mit Quelle
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Verkostung
Rotwein trocken, typische Pinot-Noir-Aromen, Struktur und Fülle am Gaumen
— Weingut Russbach
Über diesen Wein
Der Russbach Eppelsheimer Spätburgunder ist ein trockener Ortswein, Jahrgang 2022. Er stammt von Kalkmergelböden. Im Keller: 14 Tage Maischegärung, 25% Saftabzug von der Maische, Ausbau im großen Holzfass. Im Glas zeigt er sich harmonisch, rund und weich. Ein schöner Begleiter zu dunklem Fleisch, Gegrilltem und Wildgerichten. Am besten bei 16–18 °C servieren.
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Steckbrief
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Jahrgang
- 2022
- Qualitätsstufe
- Ortswein
- Boden
- Kalkmergel
- Geschmack
- trocken
- Alkohol
- 13,0 % vol
- Restzucker
- 5,5 g/l
- Säure
- 4,9 g/l
- Charakter
- harmonisch, rund, weich
- Ausbau
- 14 Tage Maischegärung, 25% Saftabzug von der Maische, Ausbau im großen Holzfass
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Artikelnummer
- 2214
Passt zu
Zutaten & Pflichtangaben
- Bezeichnung
- Qualitätswein Rheinhessen
- Füllmenge
- 0,75 l
- Alkohol
- 13,0 % vol
- Ursprungsland
- Deutschland
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Abfüller
- Weingut Russbach, Alzeyer Straße 22, 55234 Eppelsheim, Deutschland
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